- 2 tazas nueces en mitades
- 1 taza azúcar
- 1/2 taza agua
- 1 pizca sal
Pasos
- En un recipiente grueso poner en el fuego todos los ingredientes a fuego fuerte moviendo constantemente.
- Dejar en el fuego sin dejar de mover hasta que el azúcar quede arenosa. Que se cubran todas las nueces perfectamente.
- Después las ponemos en una charola engrasada procurando que todas la nueces separadas. Se dejan enfriar hasta que estén bien secas.
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