INGREDIENTES: (2-3 personas )
- 3 chuletas de cerdo troceadas (sin hueso )- 3 pimientos verdes troceados
- 1/2 cebolla troceada
PREPARACIÓN:
- Troceamos las chuletas sazonamos .
- Troceamos el pimiento y la cebolla .
- En una cacerola con un chorro de aceite echamos el pimiento y cuando este este dorado la cebolla.
- Incorporamos la carne y removemos , echamos dos dedos de agua para que la carne se haga bien .
- Una vez que el agua halla reducido apagamos el fuego y dejamos reposar .
- Y listo para servir .
No hay comentarios:
Publicar un comentario